Sheraton New Caledonia Deva Resort & Spa

4.1 (20 Avis)

Lot 33 Domaine de Déva, Route de Poé B.P. 50, Bourail, 98870, Nouvelle-Calédonie   •  Météo:    •   Heure locale:     •  Téléphone: (+687) 265000  

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Le Reef, un restaurant Feast

Le restaurant Le Reef sera fermé du 15 au 19 mai 2017. Pendant cette période les petits-déjeuners seront servis dans l’espace banquets, au foyer et sur la terrasse extérieure. Les dîners seront servis au Sand Beach Grill ou dans l’espace banquets selon la météo.

Le service au Reef reprendra normalement à partir du diner du 19 mai.

Merci de votre compréhension.

LE REEF, UN RESTAURANT FEAST

Fermez les yeux et laissez-vous guider, c’est un voyage culinaire extraordinaire que vous allez prendre plaisir à découvrir.

Au cœur de la région de Bourail, Le Reef a fait de sa situation géographique si particulière et de son héritage culturel unique et cosmopolite une force afin de faire naitre une cuisine aux multiples saveurs.

Le Reef vous propose donc des mets influencés de la tradition mélanésienne et broussarde mais également les saveurs gourmandes de la cuisine Kabyle et Berbère en passant par les parfums venus d’Indochine, et bien sûr plats gourmets et le savoir-faire de la prestigieuse gastronomie française.

C’est dans une ambiance de « marché local », avec une cuisine créée autour de produits frais que vous vivrez une expérience aussi gourmande que savoureuse à chaque bouchée. Epicuriens, c’est une histoire faite de plaisirs gustatifs de son patrimoine culturel que va vous conter Le Reef.

Pour que l’expérience soit complète, la cuisine ouverte vous permettra d’assister à la réalisation de certains plats grâce à des stations de « show cooking » les vendredi et samedi soirs.



 

HORAIRE D'OUVERTURE
Tous les jours pour le petit-déjeuner et le diner
Petit déjeuner de 06h30 à 10h00
Dîner de 18h30 à 21h00 (dim-jeu) et de 18h30 à 21h30 (ven-sam).

TARIFS

Petit déjeuner buffet:
Pour les clients de l'hôtel: 3100 CFP/adulte
Pour les clients exérieurs: 4100 CFP/adulte
50% de réduction dour les enfants de moins de 12 ans

Repas à la carte (du dimanche au lundi) Découvrez notre menu >>

Dîner buffet (vendredi et samedi):
5950 CFP par adulte (hors boisson)
50% de réduction pour les enfants de moins de 12 ans

TENUE VESTIMENTAIRE
Casual chic

AMBIANCE
Chaleureuse et colorée

TELEPHONE
(+687) 20 70 00 - Réservation obligatoire



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