シェラトン・ニューカレドニア・デヴァ・スパ&ゴルフリゾート

4.0 (155件のレビュー)

98870, ニューカレドニア, ブーライユ, Lot 33 Domaine de DévaRoute de Poé B.P. 50   •  天気:    •   現地時刻:     •  電話: (+687) 265000  

4.0

見事なまでの食材で。巧みな組み合わせ。

世界中の料理、世界の伝統、そして地元の文化に影響を受け、特色のある味を組み合わせて意外性のある味覚を作り出します。当ホテルのお客様に、ルールを破った、他とは違ったお食事をお楽しみ頂くことを提案いたします。ロビー・バーでの画期的、刺激的、そして全く異なるお食事体験をぜひ味わって下さい。

小皿料理

味覚を刺激しましょう。小皿料理は、従来の料理に独創的で、想像力にあふれており、当ホテルのビールやシェラトンのセレクト・ワインによく合うローカル色のある料理を元に新しい独自のアレンジを加えました。

  • 魚のリエット トースト添え
  • エビのクリスピーフライ
  • エスカルゴ パセリバターと共に
  • 春巻き&サモサの盛り合わせ
  • シェフおまかせの盛り合わせ
  • タプナード、ハム&チーズのトースト
  • テキサス流メキシコ風味(Tex-Mex)の骨付き鶏もも肉とオニオンリング
  • ブッシュマンの盛り合わせ
  • チーズの盛り合わせ
  • ベジタリアントースト
  • トリュフオイルのフライドポテト

シェラトン・セレクト

シェラトンはWine Spectator (米国で著名なワイン専門誌)と協力して、プレミアムワインの中でも最高のものを提供いたします。特別に選りすぐられたワインリストには、最高位のグラスワインを取り扱っています。よく知られたワインを味わうことも、地元の特産ワインを試してみることもできます。お客様の選んだワインに合うおすすめの小皿料理をスタッフにご相談ください。

ビール

小皿料理を引き立たせる特徴的なビールを慎重に選びました。クリーク・バーで、地元と世界のビールをぜひご堪能ください。


シェラトン・ニューカレドニア・デヴァスパ&ゴルフリゾート

組み合わせには、当ホテルのクリーク・バーで画期的、刺激的、そして全く異なるお食事体験をご提供していく予定です。ぜひあなたの完璧な組み合わせを見つけてください。

 

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